La Churreria: Uma casa só de churros

Na onda de docerias super especializadas, São Paulo ganhou recentemente um cantinho inusitado: uma churreria. Mas nada daqueles churros encharcados de óleo meio velho com doce de leite de qualidade duvidosa; aqui os doces são bem mais caprichados.

O espaço começou a funcionar no final de junho e cerca de um mês depois consegui ir lá provar.

O cardápio exposto na parede atrás do caixa traz só duas opções: churros à moda espanhola, finos e longos e sem recheio, ou então recheados com doce de leite, como são mais populares por aqui. Optei pelo original e pedi, para acompanhar, o dip de chocolate. Tudo saiu por R$ 9,50.

Churros espanhóis com dip de chocolate da La Churreria | Foto: Divulgação

Churros espanhóis com dip de chocolate da La Churreria | Foto: Divulgação

Os churros foram fritos na hora e vieram ainda quentes, em porção de quatro. São sequinhos, crocantes por fora e macios por dentro. A calda é de chocolate meio amargo, para não ficar tudo doce demais, e vem em uma quantidade bastante generosa, não é preciso economizar!

Ao invés do dip, dá para pedir um chocolate quente para mergulhar os churros e depois beber o que sobrar.

A vontade era provar também o recheado, que vem com doce de leite mineiro, mas não consegui encarar. Os quatro espanhóis foram mais do que suficiente para me deixar bem satisfeita, tive que deixar para a próxima.

O espaço é pequeno, só um corredor com um balcão em cada parede, mas é charmoso e o atendimento é bem simpático. Fosse mais perto, estaria sempre lá.

La Churreria: Av. São Gabriel, 549, Itaim, SP TEL: (11) 2619-2054
Site Oficial
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